ずっと前から気になっていたやつ。
コストコで販売しているホワイトスモークのスモークソーセージ。
ついに買ってきました、少し前に。
こんなやつ。
無添加、手づくりというのに引かれて。
なぜついに、かというと、すこしお高いから。
ちと躊躇してました。
裏側。
保存料・化学調味料不使用。
発足剤・着色料不使用。
保水剤・粘着剤不使用。
グルテンフリー。
わざわざこう謳っているということは、普通のソーセージにはこれらが入っているということ？
不使用の方が、昔ながらの作り方だと思うのですが。
7月1日に買って帰ったので、賞味期限は15日以上あり。
多分、賞味期限確保のためだと思いますが、加熱済。
なので、そのままでも食べられるそうです。
が、フライパンですこし焼くほうがおいしくなるそう。
そらそうでしょうな。
加熱前、袋から取り出したところ。
表面が色づく程度に加熱後。
（焼きすぎかも。。。。。）
食べてみました。
当然ですがおいしい。
けっこう、肉感が強いのですが嫌みの無いスッキリした味わい。
それほどスモーキーではありません。
気に入りました、とっても。
これが本来のソーセージの味わいなのでしょうか。
ややこしいもの無添加。
やっぱり食べるものはそれが一番だと思います。
思いっきりリピ有なのですが。
しょっちゅう食べるにはすこし高いですかね。
