しゃけこさんの市場日記ブログ

今日は「鮭おにぎりvol.118鮭とブロッコリーのサラダおにぎり」についてです。

梅雨間近、おにぎりもブロッコリー混ぜで爽やかな味わいを！

まず、ブロッコリーを茹でて、青い部分をキッチンバサミでジョキジョキ切り分けます。

白い部分は、刻んでサラダに混ぜてください。

塩鮭は焼き、ブロッコリーの小さな蕾と同じくらい細かくほぐします。

炊きたてご飯にビネガーをまぶし混ぜます。

ブロッコリーにはオリーブオイルをン混ぜます。

粗熱が撮れたら、ご飯に鮭とブロッコリーを合わせて。

爽やかなおにぎりを食べて、ジメジメをふっとばしましょう！

▲かわいい！鮭とブロッコリーのおにぎり

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