こんにちは~♪美容家歴24年のSACHIKOです
今回は有楽町から銀座一丁目を抜けて丸の内方面へ歩きました。お目当てのお店はブーランジェリー&パティスリー、そしてブラッスリーでもある『ヴァロン』。人気店のようで混雑していました。ヴァロンがあるビルTOKIAには、ランチで何度か利用したことがあるのですが、こちらのお店は寄ったことがなかったです。東京駅直結というか、地下でずっと歩いて来られるので、雨の日や風の強い日でも大丈夫。便利ですね。
道路側にはテラス席もあって、まるでフランスの街にいるみたいです。店内はクラシカル、木の温もりが落ち着きます。とにかく、ひっきりなしにお客が出入り。パンとケーキの販売が併設されていて、14時以降はイートインが可能。もちろん、普通に店内のメニューにも美味しそうな料理やケーキがありますが、今回はショーケースに並ぶケーキをいただきます。
ケーキとカフェオレを注文。大きなナイフとフォークがセッティングされました。女性客が多いですが、家族連れや外国人も多いです。ホントに人気のようなので、ケーキに期待が膨らみます♪
私が選んだケーキは「オペラ」という、チョコレートケーキのようなもの。見るからにしっとりしていて美味しそうでした。その前に、ミルフィーユを注文しようとしたら、私の前のお客で完売…。とてもシンプルなミルフィーユだったので気になったのですが、ちょっと遅かった。
で、2番目に気になっていたので、こちらのオペラをいただくことにしました。2番目で正解でした!しっとりケーキの正体は、たっぷりの洋酒でした。まるでサバランのようです。すっごく美味しい!もともとサバランが大好きなので、これを食べられて良かったです。
連れが選んだのはモンブラン。これがまたビッグ!ランチの後だったので、食べられる大きさではなかったのですが、友だちは大のモンブラン好きなので迷わず選択。もちろん、一口いただきました。しつこい甘さはまったくなく、中にはふんわりクリーム。これも定番の美味しさでした。(でも、私はオペラのほうが好き♪)
なみなみに注がれたカフェオレを飲みながら美味しいケーキに大満足し、だんだん口数が少なくなり、二人して眠くなる始末…。ランチの後のカフェはヤバいですね(笑)。帰りには、パンも買って帰路へ。買ったのはクロワッサンとパン・ド・ミ。次回にご報告いたします。
=========================
・テーブルマナーを身につけたい
・どんなお店でも楽しく食事をしたい
・同席者に恥をかかせたくない
・自分に自信をつけたい
・堂々と食事ができるようになりたい
という方、テーブルマナー講座に参加しませんか?
♥イタリア料理の美しい食べ方で自信がつく!大人のテーブルマナー
♥和食がもっと楽しくなる!日本料理店で学ぶ和食のテーブルマナー
=========================