半分にカットした白菜から蕾が出てきました。
新型コロナウイルス対策による
不要不急の外出自粛の影響もあり
今年は桜の花を見ておりませんでしたが、
家の中で春を感じた瞬間でした。
そして、この時に初めて知りましたが、
「白菜は内側から食べると美味しさが長持ちするそうです。」
理由は外側の葉が内側の葉に養分を送り続けるので
内側を切り離せば外側の養分が奪われるのを抑えられるとの事。
今回の状況を見ると納得ですね～。Ｍ
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