点心レッスン　始まってます


こんにちは
すみれサロン
星本なおこですニコニコ

大寒を迎え　流石に寒い日ですね
インフルエンザも流行ってますが
いかがお過ごしですか？

すみれサロンは、点心レッスンが
始まっております

小籠包作りも和気あいあい　楽しく
出来ています


今月のテーブルは、こんな感じ


ムスカリと　ブドウの紹興酒漬け


四川山椒ソース和え


酸辣土豆糸


小籠包ラブ


これは、京都の有名中華店　斎華さんの
鮑麺を真似て　作りました。





　京都四条烏丸駅から徒歩10分のお料理教室

京都市内、河原町、四条烏丸、烏丸御池、五条、桂、山科、大阪市、豊中市、芦屋市、滋賀県大津市、草津市の方へ。

初心者の方でも家庭料理、おもてなし料理、和食、和菓子、洋食、中華、薬膳、韓国料理、おしゃれな盛り付け方も。