こんにちは
すみれサロン
星本なおこですニコニコ

コロナウィルス
先行きが見えず 不安な日々を過ごしています
毎日のご飯も大変ですね。

簡単茄子入り麻婆豆腐

にんにく、生姜が入るので
免疫力アップ⤴️


まだとろみをつけてない状態です



ひき肉をにんにく、生姜で炒め
茄子、ネギも炒め
豆板醤と一緒に炒める

中華スープを入れ味を整え
片栗粉で、とろみを付ける。

大人は、花椒辣醬を一緒に入れるだけで
よそ行きこ味に。


毎日のご飯 簡単なおかず
助かりますね

コロナ早く終息しますように。



 京都四条烏丸駅から徒歩10分のお料理教室

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