Yahoo！を見てて、井出留美さんと言う方の
賞味期限切れの水は飲めるので台風など非常時に捨てないで！消費者・行政・メディア　みな賞味期限を誤解
という記事を見つけました。

記事内リンクで、関連して
なぜ賞味期限切れの水は十分飲めるのに賞味期限表示がされているのか？ほとんどの人が知らないその理由とは

正直、今まで不思議だったんですよね。
「封を開けてない水に、期限必要なの？劣化するの？しないよねぇ？」と。

読んで納得。
劣化するとか飲めなくなるから気をつけるための期限じゃなかった。
自然に蒸発して量が減ってしまうからの期限ですって。

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