昨日の晩ごはん。
大根は米の磨ぎ汁で茹でた。
その沸騰したお湯でブリを締める！！
大根、再びお湯で茹で、
しょうが投入！！
だし醤油と三温糖で味つけ。
クッキングペーパーで落し蓋。
煮込んで、冷ます。
煮込んで、冷ます。
昨日の夕方は彼がお塾で
遅い。
こちら、母が先週、置いていってくれた
豚肉のチーズ巻き。
子どものころから、好き💕
彼女のリクエストで
これを揚げた。
毎日、揚げ物だ
彼が帰るころには
ブリ大根は 味シミシミ。
食べ応えあり！！
今日も何とか、なるかしら？
お買い得は特になかったかな。
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これ、一本 158円！！
お得
エンゲル係数高いわー。
お菓子の消費が凄まじい。
おうちで過ごそう！！
イコール お菓子の消費が
しかしながら 昨夜も彼は深夜０時。。。
「お母さん、
う○ちしてきて いい？」
行ってきて！！
本当はお塾の前、
籠りつつ。。。ゆっくりできなかったらしい。
「また、寝ちゃう と悪いから、止めようかな～～
～。」
いや！！止めてはいけないーー！！
と、言うわけで、
昨夜も 深夜
被害者！！かめ子！！
寝不足だ！！
少し寝たらしい。。。彼。
朝、ゆっくり。
朝、昼一緒！！
肉味噌うどん。
ひき肉炒めて。。。
うどんは まとめて買って 冷凍しておく。
使う前に
レンジでチン
うどん茹でる前に さっと！！
肉味噌は 三温糖とだし醤油少々。
そこに
味噌投入！！
小松菜、茹でたお湯で
うどんは一分！！
はい！！
肉味噌うどん。
あー、お昼完了！！
美味しくできた！！