おはようございます
餃子を食べるとなると、
お店で食べるかもっぱら家で冷凍餃子だったのですが、
最近お家で自分で作るのにもハマっています。
材料もシンプルにできちゃうし、
包む時に肉だねの量を好みにできるのがいいです
♡
一度に沢山作れて、
何回かに分けて食べられるのもお気に入りです！
私の場合、
・豚ひき肉
・キャベツ
・にら
・にんにく
・生姜
を細かくして入れます。
キャベツもにらも肉よりかなり多め。笑
にらは一束丸ごと入れちゃいます。
味つけは、
・塩
・醤油
・創味シャンタン
・オイスターソース
・ごま油
を適当に回し入れて終わり。
こねるとこんな感じです！
野菜が馴染みます。
野菜たっぷり。
野菜多めにいれると
よりジューシーに仕上がるので私好みなんです。
そのあと包んで、
焼きます
できあがりはこんな感じです。
美味しそう
まだ肉だねが余っているので、
今日のお昼も包んで、焼いて食べる予定です♡
今回も美味しくできたので、
食べるのが楽しみ
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