おはようございます!
最近は目覚ましをかけ忘れて寝押ししています。
早起きしたので、今日は私が考える人生100年時代を
楽しく過ごすための技をご紹介します。
~①健康でいること~
昨夜はNHKのガッテン!を観ていたのですが、
100歳のご長寿の方が多い京都の京丹後在住の方が
多く食べている食材についての放送でした。
結論からいうと、
水溶性食物繊維を摂りなさいってことでした。
こちらを食事の中に入れて毎日摂ることが大切なんです。
なんだか当たり前のようであまりみんな出来ていないのでしょうね!
番組では筋肉をつけることが出来る腸内細菌の研究も追っているようで、
自分の腸内細菌を整えること、これは長生きの秘訣なようですね。
さて、我が家の今朝のみそ汁は、
ワカメ、カブ、エノキのみそ汁です。
毎朝の1杯のみそ汁で水溶性食物繊維がたくさん摂取できますね!
毎日コツコツが大切ですよ!
また次の秘訣は後日ご紹介します。