基礎コース1(全5回)の1回目のメニューは、「ナッツパンとハムマヨネーズ」。
基礎コースなので、じっくり「手ごね」で捏ねてもらいましたよ〜😃
捏ねから、窯入れまで、家で復習しても分からないことが無いように、全ての工程を1人ずつやっていただきました。
今日、来てくださった方は、パン作りは、全くの初めてのお二人。
最初のうちは、うまく作れるかな〜？と心配していましたが、ちゃんと、上手に焼くことが出来ました😊
一つ一つの工程で、わぁ〜💗とか、感動していただけたので、私の方が嬉しくなってしまいました。
自分で焼いた、焼きたてのパンを食べるのは格別ですね💗
パン作りは、一回では、なかなかコツが掴みづらいですよね。
最初のうちは、作業手順を、頭の中に入れるだけでも十分です。
今日も、とっても上手に焼くことができたお二人ですが、これから、もっともっと上達していきましょうね〜😊
記念すべき、最初のパン教室に来ていただき、ありがとうございました😊
