こんばんわ～～～、マルです。

 

滅茶苦茶読むの遅いんですが、本を読み始めました。

本当は、喫茶店のノウハウ本みたいなの読んで勉強しようと思ったのに、何故か「コーヒーハンター」と言う本を。

 

実話？　自伝？　ドキュメンタリ？　だから本当の事なんだけど、面白いです。

もーね。人間、「好き」だったら大概の道は開ける、と言う本です。

突っ走った者勝ち、的な。

 

1980年代から2000年初頭にかけては、スペシャルティ珈琲と言う思想（？）が形作られ、定着していく時期だと思うんですけど、その時期の活躍の話。

日本の珈琲産業が、この流れから置いて行かれなかったのは、この人、「コーヒーハンター川島良彰」の力も大きかったんじゃない?　なんて思う。

 

まだ読んでる途中なので、ざっくりな感想ですけど。

え？

 

はいはい。

今日の分の更新載せておきます―。

 

 

 

っておい。

記録係先生よォ。

琴子さんのアルバムじゃないんだから。

 

と言う訳で、また明日です。

 

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