マスタードシードは貧血予防に マスタードシードともみと髭マンの、ともみです。南インド料理ではこのブラウンマスタードシードをよく使うんです。カレーや、炒め物に。炒ると、食欲をそそるナッツのような香りがします。マスタードシードには、カルシウム、マグネシウム、リン、セレニウム、カリウム、銅…などミネラルが豊富。葉酸、ビタミンB 1、B 3、ビタミンA、オメガ-3などふくまれているんですよ♡夫(髭マン)の故郷では、貧血予防になるスパイスとしてもよく知られています。South Indian Shabin’s Cooking南インド髭マンの食べ方に驚かされる南インドの酸味スープ、ラッサムふわふわミルクコーヒーマトンて何の肉? いい味出てきた青とうがらし保存今までで一番分かりやすかった料理教室ケララ州出身シェフが教える南インドカレー教室スパイスをもっと親しみやすくする毎日カレーで幸運レシピ集 毎日カレーで幸運メルマガ•プロフィール •インド×日本夫婦日記 •インド観光ビザの取り方などなど•タイ北部チェンマイ旅お役立ち情報•【パイシーパイスのメニュー&お客様の声】•激貧国際結婚から開業までの道のり秘話 •お店への行き方岡山市北区大供1-2-21•店舗 最新スケジュール・ご来店予約&問合せ方法•☺︎yegaoartエーガオアートの心得•ともみの履歴書•アラサーオーストラリア一年旅行記 国際交流ランキング