ともみと髭マンの、ともみです。
そうそう、
私の母、退院しました。
肺の手術をしたんです。
検査入院した病院から一旦出て、
また別の病院に手術のため入院してて。
この前、退院できました!
良かった。
母が居ないと困ることがたくさん
あるので、本当にホッとしています。
先生方にも看護師さんにもとても
親切にしてもらったと言っていました。
ただ、
手術した病院の、
入院中の不満といえば唯一…そう、
夕飯
だったそうです。笑
「朝ごはんと昼ごはんは、
◯△病院より美味しかった!!」
私は出産のときに、
◯△病院に産褥入院したから分かる。
あれはねー、塩だね。
塩が悪い。
病院食は減塩なイメージがあって、
全く味の無いお料理もちろんあるのだけど。
ごく一部、塩気のあるお料理の、
塩味がマズーい。
私、大した料理はしないんですけども、
食べることは大好きだから断言します。
塩って、大事ですよね!
うん。
あ、それでね。
母いわく。
朝ごはんと昼ごはんは◯△病院より
美味しくて良かったんだけど。
「でも夕飯だけ不味かった。」
とのこと。
「なんで?」
私が思わず聞き返すと母、
「さあ?
作る人が違うんじゃ無い?」
???
夫(髭マン)は店を開業する前、
とある岡山の病院内の厨房で
調理師として働いていた時期があって。
その頃よく話しを聞きましたけど。
使う調味料や調理法、分量など
患者さんに合わせてきちんと決められて
いるのですって。
だから、
作り手によって上手い不味いは無いと
思うよ病院食って。たぶん。
いや分かんないけど。
何はともあれ、
お母さん退院おめでとう。
この中に私の五十羽も♡