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おなぺこ穴場ブログ
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料理紹介
レンジとフライパンで簡単に、
のり塩とうもろこしができました。
とうもろこしの甘さを、
塩が引き立て、
食べたりないほどの美味しさです。
★材料
(2人分)
とうもろこし…２本
オリーブオイル又はサラダ油…大さじ２～３
片栗粉…適量
塩…適量
青のり…適量
★作り方
(5～15分)
1.
とうもろこしを３等分に切る。
６００Wのレンジで３分加熱する。
2.
袋にとうもろこしと片栗粉を入れて、上下にシャカシャカふり、片栗粉をまんべんなくつける。
3.
フライパンにオリーブオイルと②を入れて、
中火で少し焦げがつくくらい、転がしながらこんがり焼く。
4.
器に移し、塩をパラパラとふりかけ、青のりをたっぷりかける。
★ワンポイントアドバイス
塩加減はお好みですが、かけすぎ注意です。
氾濫しそうな川近くにお住まいの方や寝てる間に水につかる可能性があり怖い方は、国土交通省承認のライフジャケットなどで命を守られたらと思います。
どこが氾濫してもおかしくないし、秋まで台風水害なども去年はあり、とても怖かったです。
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