ドイツのクリスマスマーケット
で、思い浮かべるフードってなんでしょう
やっぱり・・・
パン付きヴルスト？ (↑10年前の写真w)
それとも
どちらも、パンからはみ出してます
あとは、ポメス(フライドポテト)
ドイツのポメスって、なんか知らないけど、うんまいんだなぁ
後は、汁もの系(笑)もあります
Gulasch(グーラシュ)と言います
ドイツの郷土料理で、ちょいスパイスの効いたシチューかな？
Hirschgulasch(ヒルシュグーラシュ)＝鹿肉のシチュー
Rindergulasch(リンダーグーラシュ)＝牛肉のシチュー
こちらは↓じゃがいもパンケーキ
Kartoffelpuffer (10年前の写真)
最近は、インドカレーまで
下にお米が詰まってました
甘いもの系行きます
↓ご存じチュロス
砂糖＆シナモン
チョコレート(ヌッテラー) などなど
ちなみに、上の写真のチュロス(フォルツハイムPforzheimにて)は、
ただ脂っこいだけで、不味くてすぐ捨てました…
ラシュタット(Rastadt)のチュロスは↓とっても美味しかった
ポイントは短くても太めのチュロスを選ぶことですね。
本当に、ここの↑チュロスは美味しかったっ
後は、アーモンドやヘーゼルナッツ、クルミやヒマワリの種を
甘く(時々辛くww)コーティングした、甘いおつまみ↓
100g、200gとグラム売りです。
アーモンド＝Mandel
カシューナッツ＝Cashewnuss
ヘーゼルナッツ＝Haselnuss
くるみ＝Walnuss
ナッツ系はNussです
最近はバリエーションが豊富で、ヌッテラーやらオレオやらなんやらかんやら。
チリまで出てきてるし🔥
いやぁ、寒いけどほんと楽しい
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