今日は、瞬速旬鮮新握一番さんへ 廻鮮江戸前すし魚魚丸さんの回転しない新業態のお店で、100＋税円皿が70種類以上と比較的価格を抑えられたお店です 今日は、11月16日オープンした3号店である、イオンタウン四日市泊店さんに行ってきました
1階レストラン街の中にありましたが、通路とお店が壁で遮られていなくて、フードコートの様に気楽にお店に入りやすい雰囲気がいいですね！ お店の前でお店に入るか迷っている方々が結構な確率でお店に入っている様でした お店のオープンの11時から2～3分遅れてお店に到着！ 結構席がお客さんで埋まっていて、11時10分には満席になっていました 土日はオープン直後からでもお客さんが多い様です 席は大手均一店さんの様にレーンは3本でレーン片側にテーブル5つで合計テーブル席25か所と片側1本のカウンター席です(表現が難しい…伝わりました？)
「ばい貝(110)」なんと！ばい貝がありました！ ばい貝と言えば、関西ではめったに食べる機会もなく、金沢発祥の回転寿司店さんでは見ることはありますが、超高級です 愛知県の回転寿司店では扱ってくれていることもあり少し価格は安く、それでも300円くらいすることが多く、同じ会社の魚魚丸さんでも220＋税円です それでもかなり安い方だと思うのですが、なんと110円とは… 恐る恐る注文しました… おぉ！110円ながら結構美味しいじゃないですか♪ 独特な食感で噛むごとに旨味があり美味しくいただきました♪ …これだけ何皿も食べて帰ってもいいかな？ ブログしてなかったら5皿は食べたかったというのが本音です！ ばい貝好きな皆さん！110円でいただけるお店がありました！是非に新握一番さんに行ってみてください！(東刈谷店さん、アイモール三好店さんもあります)
「三河湾産さばふぐ(165)」三河湾産だそうです 河豚だけに、あっさりした感じかなと噛んでいると思った以上に甘味があることに驚きました おぉ！美味♪ 三河湾産と書いていますので、これもこだわりのあるものなのだと思います
「三河湾産活スズキ(220)」上品ながらスズキ独特な旨味もありますね スズキにしては思ったより脂はあった様にも感じました
「活サワラ(220)」この時期脂がのってきて美味しくなりますね 皮の炙った感じも凄くいい感じで美味しくいただきました
「鶏南蛮きしめん(308)」名古屋の会社ということもあり…凄く気になるので注文しました 鶏にたっぷりの白葱に蒲鉾ですね！ きしめんならではな薄い麺に、鶏の旨味がしっかりと感じられる甘めな出汁です この出汁、美味ですね～♪ 鶏自身も美味なものでしたし、白葱の甘味もしっかり♪ 回転寿司店でこれだけのきしめんがあるというのも名古屋の会社ならではなものですね♪
「三河湾産天然真鯛(220)」三河湾産で天然物だそうです これもこだわりのものですね 甘味がしっかりで美味しくいただきました♪ ちなみに通常の「真鯛」は165円でした
「赤にし貝わさび軍艦(110)」赤にし貝と山葵の軍艦巻きですが、(たまたまだったのかもしれませんが、)タッチパネルの写真と比較したら随分山葵が多くてちょっとびっくり！ ほぼ山葵しか見えません… しかし、箸で山葵の下をみるとちゃんと赤にし貝もありました♪ 山葵好きにはたまらない結構しっかりとした山葵の辛味がきます 貝類と山葵の組み合わせというのも相性がいいものだと思います
「焼き玉子(110)」ちゃんとお店で焼いてくれている様です 温かくして出してくれていました 一口口に入れると甘味が強く感じます 二口目から甘さに慣れたのかその甘味の中から出汁の味もしっかり感じられ美味なものです これも110円ですから凄くお得ですね♪
「炙り大穴子一貫(220)」穴子を炙って甘だれをかけてくれています 結構脂もある穴子でした
100＋税円皿も70種類と多く、低価格ながら会社の地元の三河湾のネタも扱ってくれていたりしますし、なかなかに魅力的なお店だと思います 廻鮮江戸前すし魚魚丸さんと比較してかなり割安なものもあり、お寿司の味を少し心配していたのですが杞憂に終わりました 低価格ということとテーブル席が多くて直線型のレーンという大手均一店さんの様なお店の作りということもあり、家族連れで行くのに凄く良さそうなお店だと思います お店はまだオープンして1ヶ月ということでまだアルバイトさんやパートさん慣れていないのだなあ…そんな風にも感じることもありましたが、皆さん凄く一所懸命仕事をしてくれているという雰囲気が感じられました 将来が楽しみなお店でした♪
