そもそも今回の緊急事態宣言って…
人と人との接触が感染の原因となっているから人との接触を70%できれば80%減らして皆んなで感染抑制しましょうって偉い人が言っていたのを今頃思い出したくりくりです。
緊急事態宣言の出る前、先週の釣行
最終日に起死回生のサクラマスを釣り上げ、帰宅後に眠たい目をゴシゴシしながらホッケ様を背開きにして…
サクラマスは頭と尻尾、ハラワタを取り除いて水分をキッチンペーパーでよく取り除いた後にキッチンペーパーとサランラップでグルグル巻きにして
冷蔵庫で熟成させる事4日間！
良い感じになってきたから
切り分けて
ルイベ用の切り身多めでw
尻尾に近い部分は塩麹漬けにして
干し機で旨味が凝縮されたホッケ様は…
美味しく焼かれ
切りわけておいた腹身は
良質な脂がもの凄く！
美味しい酒と一緒に美味しくいただきました！
これぞ釣り人の醍醐味⁉️
※余談です
各釣具メーカー自粛ムード満開で釣りする事自体が罪悪な感じで…
先日、お会いした釣具メーカーさんのテスターさん達もメーカーからUPしないでくださいって言われているとかってる状況だけど(UPすると自粛しないで釣りに行く人が増えてしまうかららしい)
そもそも今回の自粛って…
人と接触する事を80%減らしましょ！
って事と〜
新型コロナの罹患者が非常に多い地域からの移動やその他の地域から罹患者数の多い地域へ移動しないでね〜
って事ですよね？
その事を踏まえてこれからの投稿には…
#本日の濃厚接触者○人を明記しすると共に
例え釣り場で気になる人がいても…
釣れてますか？って声かけすることも
釣れてますか？とか声かけられても
繋がっていない人とはお話ししません！
だって…万が一感染した時に濃厚接触したリスト書く時にその方誰かわかりませんからw
ちなみに今日のくりくりの濃厚接触者は相方の1人だけでした!
一日も早く大手振って釣りに行ってSNSやブログに後ろ指引かれずに投稿できる日がきますように!
