天空の鉄道展を見終わって
夕飯を食べて帰ることにしました。
六本木駅から歩いて4分くらい。
六本木ヒルズの５階にある
伝統的な本格四川料理を、
非日常的な空間でカジュアルに楽しめる
老四川 飄香小院
（ラオシセン ピャオシャンショウイン）
私がメニューを見たとき、大好物の
回鍋肉があったのでそれに
ご飯を頼もうとしましたが
その下に「ホイコーローチャーハン」
という文字がメニューにありました。
回鍋肉＋ご飯を炒めたもの？？
絶対に美味しそうと予想して注文しました。
ホイコーロが乗った炒飯を想像していたのですが、
良い意味で予想を裏切られました。
炒飯とホイコーロの素敵な融合ですよ。
大きめのカットされた豚肉、
豆豉と唐辛子の強すぎない辛香と優しい辛味、
葉ニンニクのアクセントがとても良く、
良く考えられた美味しい炒飯でした。
ご馳走様でした。
店員さんの気遣いもよかったです。
