海鮮丼屋 小田原 海舟ブログ

小田原漁港の魚屋直営鮮魚の達人がプロデュースする新鮮な魚貝類を提供してます!小田原に来たら是非当店へお立ち寄りください♪

この魚は何でしょう|海鮮丼屋 海舟本店

2020-02-17 00:51:12 | 日記

小田原早川漁港の魚屋直営「鮮魚の達人」がプロデュースする海鮮丼屋

海鮮丼屋 小田原 海舟

 

さてクイズです!!

この魚はなんでしょう?

▲この魚は何でしょう|海鮮丼屋 海舟本店

ヒントは的がある…。

正解はマトウダイ

身体の中心にある斑紋が「的」のようであるから、和歌山県の「まとだい」など、顔が馬に似ているため。

島根県などでは「馬頭」と書いて「ばとう」と言うのも馬に由来するものらしいです。

透明感のある白身で血合いに色がなく軟らかい熱を通すと締まる。肝、卵は非常に味がいい。

綺麗な身質で美味い!!

『城下町』小田原の雰囲気を堪能すると同時に、自然の恵みに舌鼓を打って頂ければと思います。

是非一度足をお運び頂き、味と接客、そして雰囲気をご堪能くださいませ!!

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新型コロナウイルスの発生に伴い、従業員マスク着用のお知らせ

この度、世界的に発生している「新型コロナウイルス」を受けて、観光地である場所がら、当社従業員は多くの人々と接触いたします。

当社従業員の感染予防、また感染拡大の予防の観点より、接客時に「マスク着用」を許可いたしました。

あらかじめご了承ください。

当社従業員の健康管理におきましては徹底しており、体調不良による着用ではございません。

お客様、従業員の感染予防でございます。ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

▲小田原の新鮮な地魚を味わうなら「海鮮丼屋 小田原 海舟」

 

海鮮丼屋 小田原 海舟店内の大きな大漁旗

店内には大きな大漁旗や小田原の象徴でもある「小田原ちょうちん」を飾り付けお客様に楽しく『城下町』小田原の雰囲気を堪能すると同時に、自然の恵みに舌鼓を打って頂ければと思います。是非一度足をお運び頂き、味と接客、そして雰囲気をご堪能くださいませ!!

 

▲「鮮魚の達人」がプロデュースする海鮮丼屋 | 海鮮丼屋 小田原 海舟 本店

 

 

また、海舟のしらすの味をご家庭でも楽しんで頂ける、ネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらすの他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪



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