「ロースかつ定食」(東京 目黒「とんかつ とんき」)~池波正太郎さんも通った老舗とんかつ店

2020年10月22日

池波正太郎さんも通ったという老舗の有名とんかつ店。行列ができる名店とのことで、混雑する時間帯を外して来店した。1階はカウンター席だけで、この時間でも満席。少し待つと座れた。

メニューはロースかつ、ヒレかつ、串カツの3種類で、それぞれ単品と定食がある。「ロースかつ定食」2,100円を注文。

ロースかつ定食 2,100円
とんかつの左手前に黒く見えるのはソース
衣が剥がれる

火はしっかり通っている。 肉は適度に柔らかいが、さほどジューシーという訳ではない。普通である。衣はサクッとしておらず、薄く、パリッとした感じだ。この薄く、パリっとした感じの衣が全く肉と馴染んでおらず、一切れつまむ度に衣が剥がれ、食べづらい。味は普通のとんかつ屋さんというところか・・・

詳しい食レポは👇のリンクからどうぞ。

東海道 その11/東京 目黒「とんかつ とんき」2020年1月9日~池波正太郎も通った老舗とんかつ店