ふたりでごはん

　豚肩肉スライスを一口サイズに切って、
　摺り下ろしニンニク、摺り下ろし生姜、醤油、日本酒、胡椒、酢で混ぜ合わせておく。
　片栗粉をまぶしながら油で揚げる。

　薄切り肉なので火は通りやすく、味も染み込み、食べやすい。

　付け合わせは

　ポテトサラダ

　茹でたブロッコリー

　菜花のおひたし

　納豆

　みそ汁（油揚げ、大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ、小松菜）

　ご飯１００g

　カブのぬか漬け



　今日の午後は、道の駅に買い物に行く。

　アブラナ科の野菜が真っ盛り！

　菜花、ブロッコリー、カリフラワー、カブ、大根、春キャベツ。

　レジ籠に山盛り買って、1,800円と激安でした。

　いろいろ常備菜を作って、１週間を乗り切る。

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