「家系ラーメン 並／醤油
麺の硬さ：かため、味の濃さ：濃いめ、脂の量：少なめ」
※毎月11日のサービス割引ディ
仕事終わりに突撃！
『横浜家系ラーメン 品川家 三田店』
仕事終わりに品川家を通ると。。
「おっ、そうだ！」
今日は11日、そう、11日はこの日でした！
品川家は横浜家系ラーメン店の壱角家のセカンドブランド店、
壱角家系のラーメン屋さんは毎月11日お得に家系ラーメンを
頂けます♪
気付いてヨカッタ！ラッキー！
前回品川家に訪問した時にも次回は11日に行こうと思っていま
した。おしっ！（前回は1月に訪問、その時の記事はこちら →）
品川家で、なんと代表格の家系ラーメンをまだ頂いていないの
で食べたいと思っていました。最近ブロ友様の記事を家系記事
をずっと拝見していて、お腹は家系気分でした♪
（皆家系いっぱい食べてウラヤマシー！）
この日の券売機のデフォはこのメニュー。
まさに「買え！」と言わんばかし！
家系の醤油ラーメンの並ラーメンをぽちっと！
麺の硬さはかため、味の濃さは濃いめ、脂の量は少なめで
お願いしました。
「家系ラーメン 並／醤油
麺の硬さ：かため、味の濃さ：濃いめ、脂の量：少なめ」
他にもバラエティに富んだメニューがあり。
すためしも一度頂いてみたいな！
味変グッズは素晴らしい！
むちゃいっぱいあります。そんな中玉ねぎと刻み生姜があるのがまた嬉しいです♪
味変グッズの順番等検討を行いながらラーメンを待ちます。
少し待って、ラーメンが来ました、じゃーん
おおお！美味しそうー！
やっと会えたね、家系ラーメン♪
トッピングは大きなチャーシュー、うずら、ほうれん草、海苔
などなど。
豚骨醤油の素敵な香り♪
スープ美味しい！
選択した味のチョイスが大正解！
マイルドな豚骨醤油スープですが、味付けが濃い目でガツンと
来る味わいに感じました。この日は脂少なめで言ったですが
これが自分色に合ってるのかな！
麺は平打ち風の中太ストレート麺で、コシがあり、硬さは丁度
好み♪
麺、美味しい！
この弾力がたまらない！！
家系といえばほうれん草！
スープに浸して頂きます、これがまたいい味わい♪
くーー！家系ーーー！
ブロ友さんがやっていた、海苔の麺巻き！
なかなか素敵な食べ方！
海苔と麺のコラボ！イケていて美味しい！
大きめのチャーシューはモチモチしていて美味しい！
スープに浸して頂きました♪
味変君の登場です！
大好きな生姜と玉ねぎを投入！
美味しい！
このスープにはこれが合うはず！
豆板醤登場しました！
最高！
何ということでしょう！
品川家の自分色の好みの最終形はこれだと認識！
最後は残して置いたうずらを〆で頂き、
胡麻をスープに降って、香ばしい味わいを楽しみました♪
壱角家系ラーメンで家系ラーメンを頂き、好みの自分色の
味付けを見つけることができました。
美味しかった！
次回もう一回、この味付けでオーダしてあってるか試したい
と思います！
この日はお得に家系ラーメンを頂く事が出来て嬉しかった！
東京都港区芝5-31-3
土・日・祝：10:30～24:00
定休日