「たらことしらすの『かつおだし』パスタ」 ※秋限定
ランチに訪問♪
『鎌倉パスタ Dew阪急山田店』
この日は家族のお買い物で駅前に。私は抜け駆けしてこっそりランチ（こちら→）したのですが、買い物が長引いて最終的にランチすることになり、お供でお店へ。
鎌倉パスタは麺が生めんなのでとても美味しい♪パンやスイーツなどもあり、家族皆大好きなお店です。
前回伺ったのは2年前、娘のお疲れ様会で家族で食べに行きました。記事はこちら →
私はランチした後でしたので、軽めに何か頂こうとメニューを探します。
テイクアウトも出来るようです。これは良いですね！
おっ、こんな限定パスタもあります！
和風の出汁で頂くパスタ！秋限定のようです（～10/31)。
こちらを頂いてみようと思います。
店内に入り、メニューをチェックします。おいしそうなメニューがずらり！
やはりこの2品に絞られました！
お茶漬け風の生パスタが気になったのでこちらをお願いしました。
「たらことしらすの『かつおだし』パスタ」 ※秋限定
少し待って、生パスタが到着しました、じゃーん
おおお！美味しそう！！
大葉がさっぱりと香る、秋を感じる素敵なパスタ。かつおだしが急須の入れ物に。それがとてもいい香り。また、トッピングが別皿になっているの、お洒落でいい感じ♪
早速、かつおだしを注ぎます。
うーん！とってもいい香り♪
生たらこと釜揚げしらす。お出汁とよく馴染ませるために一緒に混ぜ合わせてみます。
混ぜ合わせた後、トッピングを載せて。完成しました、こちらです、じゃーん
和風の爽やかな香り！とっても美味しそう！
早速頂いてみます♪
おおお！むちゃ美味しい～！
香り高きかつおだしがとっても爽やかな風味。白ごまが香ばしい味わいで生たらこと釜揚げしらすは素材の美味しさを感じ、食感もよく魚介の風味豊かに引き立てます。
そして何よりパスタが生パスタ！食感が全然違います。腰と弾力がありモチモチ！
とても美味しい！
1つだけトッピングの中で触れていないものがあります。柚子胡椒。店員さんが「とても辛いので注意してください」との事で触れずにいたのですが。。
やんちゃな冒険の心の炎が燃え始めました！
最後に少しだけパスタにかけて頂きました。
結果は。。
辛っーー！！
大好きな柚子胡椒の風味だけど、辛さがハンパない、
大人向けの柚子胡椒でした。使用したのが最後でヨカッタ！
という落ちもあった、秋の限定メニューでした。
鎌パはやはり美味しいな♪
また家族で食べに行きたいと思います。
美味しいものを求める旅は続く・・・ ブイ
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