こんにちは～♪
今日は～オープンオムレツ♪
それでは材料です～⇩⇩⇩
ベーコン・・・２～３枚
玉ねぎ・・・1/4～1/5個
ピーマン・・・１個
冷凍フライドポテト・・・１００g
☆卵・・・１個
☆牛乳・・・大さじ１
☆１２ヶ月の食卓塩・・・少々
☆胡椒・・・少々
エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ１
以上です～♪
それではLet's cooking！
☆は合わせておきます。
玉ねぎ、ピーマンは１センチ角に切り、ベーコンは２センチ幅に切る。
冷凍のフライドポテトは予め解凍しておきます。
フライパンを中火に熱してオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒める。
続けてフライドポテトを入れ炒める。
火を中の弱に落として卵液を入れ蓋をする。
少し半熟くらいで半分に折ります。
（失敗しました笑）
火が通り過ぎてしまいました💦
この時半分に折らなくてもこのまま逆さまにお皿に出しても良いですよ。
その方が綺麗かも。
モロモロになってしまいました笑
なんとか形にしました♪
お好みでオーガニックケチャップやマヨネーズタイプを付けても良いですね♪
是非～♪
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それでは又明日～👋