六番町駅より徒歩11分、らぁ麺 紫陽花の特製醤油らぁ麺 は愛知県外の客も来る行列のできる名店だと納得の味
名古屋名物まるこの紫陽花ラーメン編。
さて、今日は名古屋でも大人気のラーメン屋さんです。
愛知県のみならず、他県からもお客さんが
このお店を目指してくるという伝説のらぁ麺紫陽花です。
まあ、１回行ってみるか、と軽い気持ちで来店しました。
時間は平日の12時半、です。
アクセス的には地下鉄六番町4番出口から徒歩11分ほど。
車でも駐車場の用意もあるので、私は車が便利かな。
で、お店の前に着くと、そんなに人はいません。
外観
お店の間にいたのは4人ほどです。
あら、空いているのね、と思ったのが間違いでした。
駐車場には人のたまり場があります。
なんだろ？と思って、普通に駐車してようやく気が付きました。
駐車場の人だかり
え(;’∀’)
この人達、みんな並んでいるの？！
とまあ、ここではじめてこちらのお店の
人気ぶりにビビったわけでございます(;’∀’)
行列って実は苦手。
うーん、どうしよう。
でも、運よく駐車場も止められたしな。
と思ったら、店員さんが出てきて、行列がちょっと進みました。
あ、これなら早く行けるかもしれない(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
と、今日は久しぶりにラーメン行列に加わることにしてみました('◇’)ゞ
外の待ちイスより
そして待つこと15分ほど。
比較的スムーズに案内されて、20分くらいで入店案内が来ました！
これは早いのかな？
ラーメン店で並ぶなんて、何年ぶりでしょうか。
若者になった気分だわ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
と、いい方向に考えつつ、
待合椅子から立ち上がり、入り口に向かいます。
入口
ドアには駐車場のご案内があります。
駐車場は11台止めるスペースがあります。
近くに7台、そして170mほど離れた所に4台、です。
が、この7台の駐車場。
完全に1台がつぶれております。
ええ、人が並ぶスペースと化しておりました。
実質駐車場は10台、かな。
と、そんなことを思いつつ、店内に入ります！
人気ラーメン店 紫陽花は休日は整理券が発行されるほどで、インスタ映えにもオススメ、並ぶこと覚悟で時間配分にも注意
ふう、ようやく食べられる、と思ったら、
店内でも食券を買ってから椅子に座って少し並びます。
食券購入自動販売機
待ち時間に退屈しないようにと、雑誌があります。
ほぼ全てラーメン雑誌(;^ω^)
さすがはラーメン店ですね！
注文は小学生以上から、1人1杯の注文が必要です。
という事は、小学生から入店可能という事ですね！
メニュー
- 特製醤油らぁ麺 1100円
- 醤油わんたん麺 1050円
- 醤油つけ麺 900円
- 煮干らぁ麺 900円
などなど、どれも美味しそうです。
今回ははじめてなので、おすすめの
- 特製醤油らぁ麺
にしてみました。
で、来店記念に、と思い、領収書のボタンをぽちり。
あら？押しても一向に何も出てきません(;’∀’)
ラーメン店で領収書を取る客も少ないと思いますが、
たまに不具合いがあって、と申し訳なさそうなスタッフさん。
全然問題ないですが、違うメニューの商品が
でてちゃったりなどの不具合だと大変ですね(;’∀’)
内観
食券を購入して、少し椅子に座って待ちます。
綺麗に整備された店内ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
あ。呼ばれました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
内観
テーブルの上にはセルフサービスでのお水。
そして、お箸は2種類です。
割り箸と普通のお箸です。
割り箸、人気なんですね。
割り箸の希望があればお申し付けください、と
アナウンスがありました。
割り箸の提供って、昔からなんでしょうか？
それともこのコロナウイルスの影響でしょうか？
最近割り箸の用意があるお店も多いんですね。
SNSのご案内
そのとなりにはSNSの案内がありました。
インスタとツイッターです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
インスタ映えする画像、とれるかな～(≧∇≦)
って、私、インスタやってませんけどね('◇’)ゞ
カウンターの下の荷物置き場
こちら、カウンター席の下の荷物置き場です。
店員さんに、お荷物はここにどうぞ、
と言われて気が付きました。
ティッシュも置いてありますね。
って、店員さん、優しいです。
並んでいる時の案内も、
自動販売機の購入時でのやり取りも、
とっても穏やかで親切な店員さんでした。
みなさん挨拶もしっかりとしていますし、
おそらくこちら、お店の方針なんでしょうね。
で、ラーメンを作っている方を見ながら
ラーメンがくるのを待ちます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
だし？
何か出していますが、これ、出汁でしょうか？
ラーメン作成風景をみています。
そして思ったこと。
皆さまとても丁寧に作成しています。
これは期待感高鳴りますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
そして待つこと5分ほど、トータルで30分ほど。
12時半について、13時にラーメン様のご到着です！
大人気ラーメン店、らぁ麺紫陽花の特製醤油らぁ麺の麺が美味しすぎて思わず製麺所まで調べてしまった件
わっほい！
特製醤油らぁ麺
キターーーーーー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
わお！
これはインスタ映えしますね～！
隣の席に座っていた20台と思しき女子2人組。
写真を撮りつつはしゃいでおりました(≧∇≦)
KITARAのスープも透き通っていましたが
紫陽花のスープもかなり透明感抜群です！
最近ラーメンの頻度高めな私。
寒いからでしょうか、ラーメンが恋しい季節です。
特製醤油らぁ麺
特記すべきは、この麺の整列具合です。
すごく丁寧に仕上がっております。
やばいですね、これ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
玉子の茹で加減といい、
この肉の色合いといい、
これはたまりませんね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
麺が特徴的
この麺、すごく美味しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
きしめんの様にモチモチしています。
いいよ、いい、逸品です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
お肉はひんやりしていて、
スープの中に入れて温めていただきました。
お肉はね、柚子風味でね、これも
好きな人にははまる味かな、と思います！
私は、この麺にはまりました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
こんなことなら大盛りにすればよかった、かな。
ラーメンの器
最後までしっかりといただきました。
量も普通盛りで充分な量だと思います。
美味しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡。
この麺、どこの麺なんだろう？
無双小麦 横山製粉株式会社
と、店内を見渡すと、
ありましたありました！
横山製粉のものみたいです。
で、こちら北海道産の小麦粉の模様。
パスタなどの原料にもなっているみたいです。
なるほど～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
だからあの平べったいフィトチーネの様な、
きしめんの様な美味しい麺ができているんですね！
さて、こちら、ラーメン好きの知人複数から
オススメされていたラーメン屋さんです。
今回、実際に来店して思ったこと。
味も美味しいですが、接客が素晴らしいですね！
ラーメンを食べ終えて13時過ぎ。
お店を出るころには行列は5人ほどになっていました。
次回は14時半の閉店ギリギリに来ようと思います。
おそらく13時半から14時頃の来店が一番空いているんじゃないかな。
なんて思いつつ、車を走らせること２，３分。
何やら同じく行列のできるラーメン店があります。
おや？
ラーメン好きにオススメされていた伝説のお店、
「皿台湾」で有名な「人生餃子」があるではないですか！
こんな近くにあったのかー(≧∇≦)
これはまた近いうちに「人生餃子」にも来ないといけないな('◇’)ゞ
また一つ課題を見つけつつ、
大満足で帰路につきました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
らぁ麺 紫陽花
■らぁ麺 紫陽花 （ラアメン アジサイ）
■住所：愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F
※地下鉄東別院駅３番出口より徒歩４分
■電話：052-355-0787
■営業時間：
昼 11:30～14:30
夜 18:00～21:00
■定休日：月曜日
■予約の有無：予約不可