コストコでお決まりの買い出し
アロハ！
ハワイから、ゆるハワイ情報とコーチングや心理学について綴っています、はちまるです♪
今日も美味しいコーヒーでも飲みながら、読んでいってください♪
コロナコントロールに関しては、早期に島を封鎖したおかげでかなり良い感じになっているハワイ。感染者数はずいぶん長い間、一桁台が続いています。様々な面で規制も緩和され、今は「いかに安全に、観光流入を再開させるか」が焦点です。日本ーハワイとの行き来ができる日も遠くはないのだな、と感じています。
さて、先週またコストコへ買い出しに行きました。
今回はそんなに...と思っていたらやっぱりすごい量になってしまった...
どどーん。
お野菜軍団。さすがに朝から晩まで自炊し続けて３か月。
もう、野菜洗って調理するのすら面倒になったので、お助け食材２名投入してます。一つは、右上のキムチくん。韓国人のお友達が、「コストコのキムチ、結構美味しい」と言っていたので、それ以来買うようになりました。美味しいですよ！
もう一つが、キムチくんの横にいるこの子達。
ザワークラウト。ドイツ発祥の酸っぱいキャベツ。ソーセージの横にいるアレです。
コストコで売ってるオーガニックのザワークラウト、結構美味しいと思います。うちの家族は、酸っぱいの苦手なんですが、最近はお代わりしてくれるくらい！私は、すっぱ好きなので、これだけで茶碗２−３倍いけます。←茶碗に入れるな...笑
何と言っても、この商品の素晴らしいところは、
材料が、キャベツと、塩と、にんにく。のみ！
自分でも「キャベツ＆塩」オンリーで、ザワークラウト作ったことがありますが、確かにこのザワークラウトはにんにくが入ってる分だけ、風味があります。ちょっとプロの味（笑）。
手作りもいいけど、こういうのだったらどんどん取り入れていいと思うなー。
手軽に発酵食品の恩恵を受けられます。
あとは、こちらがたんぱく質軍団の方々。
昨日ご紹介した、マグロの刺身は４人前で１８ドルくらい。
安定のARABIKIも、コストコで買えるんですよねー。
（オーガニック商品を紹介した２秒後にあらびきウィンナー登場。我ながら矛盾がすごい）
海の幸部門からはマグロ、ゆで海老、冷凍エビ、シャケくんたちがエントリー。
山の幸部門からは、モツァレラチーズ、卵、ベーコン、Arabiki、プロシュート（←大好き）
これ、チキンとかビーフとか足りなくなるパターンやね。
どこかでまた、たんぱく質の調達にいかないと。
それから、炭水化物系。
無添加＆グルテンフリー生活を全力で阻止する、小麦万歳軍団や＞＜
なんでだろう、この時夕方で疲れていたので、誘惑に負けていろいろ買ってしまった＞＜。口では、「体がブヨついてきたし、イライラする頻度が高いから、小麦減らそう」とか言ってるのに、Sapporo ichiban 箱で買ってるし＞＜ おーのー。
あ、でも今気づいたけど、ピザはギリギリ、カリフラワー生地を買った模様。
表示をみたら、カリフラワーと米粉でした。セーフ！（笑）
というわけで２週間に一度くらいで登場する「コストコお買い物ネタ」でした＞＜
今後のハワイ旅行で、コンドミニアムステイとか予定がある方はご参考まで♪
（日本のコストコカードで入店できます）
今日も読んでくれてマハロ！
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