コストコのカリフラワーピザ
アロハ！
ハワイから、ゆるハワイネタと、コーチング＆心理学について綴っています、はちまるです♪
渋い緑茶でもすすりながら、ゆるりと読んでいってください😃
ビエーンビエーン。
今日から、夫の出社が始まりました。
まずは、慣らし保育的に数日おきで出社し、６月１５日からフルタイムで行くそうです。
寂しい....＞＜
さて、今日は、昨日の続報ですわ！
コストコで買ったカリフラワー生地のピザ、早速夕飯で食べてみた！
ピザ生地が、カリフラワーと米粉でできてます。
直径４０センチくらいの冷凍ピザが二枚入って、うーん確か１０ドルくらいかな。
ずいぶんリーズナブル！！
４２５℉（２２０℃）のオーブンで１２分！焼き上がり、こんな感じ。
いやー たまにはいい！夕飯準備が１２分で終了〜！！一応、サラダほうれん草とプロシュートも添えましたけど、まな板、包丁使わないしね。
アメリカに住み始めるまで知らなかったけど、アメリカ人の主婦・主夫たちは上手に抜くとこ抜いてるんですよね。ピザが夕飯でもOKだし（もちろん朝も昼もOK）、もっとすごいのは、シリアルが夕飯でも全然問題ナシ！
仲良しの友人が月に１回、夜の読書会を主催していますが、その日は「Boys' Night」と言って、旦那さんと息子さん2人がしっかりBonding する日（絆を深める日）でもあるそうです。
（まぁ、ものは言いようw）
夕飯はパパが準備＝シリアルが定番、で、お子さんたちは大喜びだそう。シリアルでサクッと夕飯を終えた後は、男子３人でゲームをしたり、ヒーロー映画を見てるらしい。微笑ましいw
というわけで、夕飯の手抜きは家庭の笑顔を増やす、と無理やり着地です。
ジャジャーン！お気に入りのまな板に載せると楽しいよ♪
お味は...
美味しい！！
どちらかというと、甘いです。
３色パプリカが入っていて、この子達、ローストされると甘みが引き出されるんですよね。
甘すぎるピザ、いやだーという方はチリフレークとか七味的なスパイスをかけるといいかも！
生地の部分が、端っこが薄いのでいい感じに焦げて、そこもまた旨味があります。
野菜と米の生地なので、ビビンバの底のような、焦げる寸前のような餅のような感じ。
うーん、これはヒットかも！
次回も買うと思います！
読んでくれてマハロ！
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