メインに大皿のサラダ
2020年07月11日
violet at 12:08 | Comments(0)
サラダを作りました。
中皿に山盛りでしたので、大皿に盛りなおします。
ドーン!とメインのサラダになってしまいました。
まずはロメインレタスそしてキュウリの塩麹漬け、
オクラ、ブロッコリー、ミニトマトが野菜です。
そこにワカメ、ひと口サイズのモッツァレラチーズ
です。
大豆、黒豆、ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆
の豆類も加えます。
そして中心にハムのお花を飾ります。
ほんの少しのドレッシングでいただきます。
このサラダでビタミン類がかなり補給できたと思い
ます。
あとは 具だくさんの味噌汁と、3切れのお刺身の
漬けでおしまいです。
そう 茹でモヤシも少しいただきました。
アンマイ 食べヨッギーィ トイ返しのツカンゴト
ナッケン 食べ過ぎには ユウジン ユウジン。