ついに緊急事態宣言、出てしまいましたね。
何はともあれ、落ち着いて、テレワーク生活を満喫したいです。
移動時間が減った分、私自身は、自分の生活に少しゆとりが出てきました。
昨日も22時には寝たので、朝は６時には目が覚めて、
久しぶりに、平日の朝からフレンチトーストを作ってみました☀
パンももちろん、ばけネコ製！🍞
はちみつと粉砂糖がなかったので、大胆にもグラニュー糖を振りかけて、
アツアツをいただきました( *´艸｀)
最近は、普通の小麦粉のほかに、全粒粉や米粉を混ぜてみて、
お気に入りの食感を模索中。
ちなみに、米粉には、お菓子用とパン用とがあること、
つい最近学びました。
近所ではお菓子用しかなかったので、パンにお菓子用を使ったのですが、
少しだからか、そんなに違和感ないような…？
パン用だと、またちょっと食感が変わるのかな…？
色々と興味津々です。
おうちでできる趣味を満喫して、のんびり暮らしたいです。
今日ものんびりテレワーク、がんばります。
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＊ばけネコ＊
