月いち恒例の韓国ランチ
この日のメインは「コムタン」牛の肉、内蔵を長時間煮込んだスープです。もつ鍋は苦手だけど、こちらのスープは全く臭みがなく美味しくいただけました。いつも丁寧に作られています。水ナスのキムチも珍しい☆
スリランカカレー
メインのカレーは鯖をチョイスしました 米はインディカ米。本場スリランカを知ってしまった私としては、キーリサンバライスだともっとテンションが上がっただろうけど、久しぶりの南国のお味に癒されました〜
毎年 夏になると「今年はカレーを極めよう!」と思うのだけど、思うばかりで、あまり作っておりません。
あっ、でも、キーマカレーやドライカレーは何度か作ったかな
で、、、、
最後は「和」
何をしているのかは秘密です
小鼓の音って好きやわ〜。
では、最後はフルーツ白玉で締めくくります。
美味しく食べて、元気に育つ。
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カラーセラピーに興味のある方はこちらより。
対面、オンラインどちらにも対応しています。