即席「ピンクグレープフルーツハイボール」を作ってみた編
夏がきましたね!!
皆様、どうもこんにちは。いや~、夏が近づいてきましたね笑
夏だ!海だ!酒だ!とは言っても、まだ自粛に気を抜いてはいけません。
さて、今回わたくし、またしても一人BBQをやってしまいました笑
今回は海鮮も焼くなど、色々挑戦してみました。後日、記事は投稿します(*'▽')
前回の記事はコチラ↓
一人BBQで肉や海鮮を大量に食べてしまい、若干の胃もたれ・・・。
こんなときは爽やかなお酒が飲みたい・・・・。
はい、そんなときにはハイボールカクテル「ピンクグレープフルーツハイボール」の出番ですな( *´艸`)
「ピンクグレープフルーツハイボール」のレシピ
はい、レシピは超簡単です( *´艸`)
〇ウィスキー(カナディアンクラブ)
〇炭酸水
〇グレープフルーツジュース(Welch's)
〇氷とグラス
以上!!笑
ウィスキーは、個人的に癖のないカナディアンウィスキーが向いていると思ったので今回は「CC」を使用します。あまり樽っぽいウィスキーだと向きません。
カナディアンウィスキーの特集はコチラ↓
そして、ジュースは「Welch's ピンクグレープフルーツ」です。
色々なフルーツジュースで試しましたが、やはり「Welch's」の濃厚な果汁(100%)が最も向いているかなと感じました( *´艸`)
簡潔に作り方を述べると、通常のハイボール(ウィスキー:炭酸水=1:3、気持ちウィスキー濃いめにしたほうが美味しい)を作り、そこに「Welch's ピンクグレープフルーツ」を混ぜるだけです。
ウィスキー30ml
炭酸水100ml
「Welch's ピンクグレープフルーツ」30ml
くらいでしょうか( *´艸`)
見た目も申し分なし!!美味しそう!!!
因みに、私はウィスキー35ml+炭酸水90ml+「Welch's ピンクグレープフルーツ」20mlくらいの割合で作りました。
ウィスキー濃いめでジュース少な目ですが、ピンクグレープフルーツの味をそこまで強めたくなかったのでこの割合に。
いざ、実飲!!
(透明なグラスがギネスグラスしかなかったので・・・笑)
香りはしっかりとグレープフルーツのフレーバーが( *´艸`)
楽しみだ・・・・
ゴクリ・・・・
タマラナイ!!
かれこれもう数十回は作って飲んでいるが、いつ飲んでも爽やかで飲みやすいw
と、いうのもこの「Welch's ピンクグレープフルーツ」は非常に苦みと酸味が強く、甘味は少な目。ウィスキーとの組み合わせに非常に向いていると思います笑
ウィスキーも癖の少ない「CC」を使用することで、「Welch's ピンクグレープフルーツ」との味の組み合わせが非常に良い。
まさに、お肉で疲れた胃をクリーニングしてくれるかのような爽やかさです(*'▽')
油ものを食べる際の食中酒としてもかなり良いのかなと思いますw
いや~~、最高!!
「Welch's」の他の味も試してみたので今後、紹介していけたらなと思います(*'▽')
最後まで読んで頂きありがとうございます。
↓ポチッとお願いします!励みになります( *´艸`)