Piggy's Delight

ヴィーガン🌱忙しい朝に♩栄養豊富!おいしい!チョコレートバナナスムージー

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ヴィーガン🌱忙しい朝に♩栄養豊富!おいしい!チョコレートバナナスムージー

Vegan Chocolate Banana Smoothie

Vegan Chocolate Banana Smoothie by piggyinkitchen

私が結構前から飲んでいる、このチョコレートバナナスムージー、本当においしくて栄養たくさん入っているんですよ!
クイック朝ご飯としても、おすすめですが他にも、

としてもすごくおすすめです!

このスムージーには、

が入っています!
※白砂糖や甘味料は一切入っていません✨

実際に、私、レストランの仕事をしている時にどうしても、お昼ご飯の時間が遅くなってしまうんですよ。(夕方3時とか4時とか)お昼の12時ごろにお腹がすいてきてしまうので、それを改善するために、家で作ったスムージーをプチミールリプレイスメントとして飲むようにました☺そしたら、大成功です!🍀
これをしてなかった時は、本当にお腹がすきすぎて、毎回イラッてしてました・・・。

ただのフルーツや砂糖が入ったスムージーやジュースを飲むより、断然栄養豊富だし、ヘルシーなので、本当におすすめです!!!

このレシピは基本のレシピなので、自分の好みに合うように材料を抜いたり、足したりして作ってもおいしく作れると思います。

カカオパウダーについては、以前の投稿を読んでいただけると嬉しいです!ココアパウダーとの違いや栄養について、おすすめのカカオパウダーについても話しているので、ぜひこちらを読んでください☺

 

このスムージーにはヘンプシードが入っているんですが、このヘンプシード、すばらしく栄養豊富なんです!
例えば、

が多く含まれています。ある研究結果では、ヘンプシードの摂取が心臓病のリスクを軽減したり、脳機能に関する病気(アルツハイマー認知症など)を予防する効果があったり、炎症予防に効果があると発表しています。身体の炎症は結果的に、2型糖尿病や、心臓病、関節炎などの慢性疾患につながる恐れがあるので、注意が必要です。

ヘンプシードを使った料理の例がこちらです。

Vegan Banana Nut Butter Toast

Vegan Banana Nut Butter Toast by piggyinkitchen

バナナとナッツバターと一緒にトーストにのせたり、

Vegan Green and Cauliflower Salad

Vegan Green and Cauliflower Salad by piggyinkitchen

サラダに振りかけたり、味を邪魔しないので、どの料理にも使える万能なシードです☺

次に、少しだけ、プロテインパウダーについて話しますね。
non-veganプロテインパウダーは基本的には、ミルク成分のホエイプロテインから作られています。対して、ヴィーガンプロテインパウダーは、豆・シード・穀物のタンパク質を使用しているのがほとんどです。あとはスピルリナと言って、タンパク質をはじめ他の栄養素も多く含む、栄養価の高い藻類のバクテリアが入っているものもあります。

もし、ミールリプレイスメントや運動前後の栄養補給としてスムージーを飲む場合は、質のいいプロテインパウダーを加えるといいと思います。
味の付いたプロテインパウダーは、人工香料や甘味料などが入っていて、おすすめできません。味の付いてないものでも、化学的な材料が入っている場合があるので、よく原材料名を見てから、買うようにしてください☺
よく見ると、自然なものだけ、またはそれに近いプロテインパウダーのものもあるので、探してみてください🍀
ちなみに、私は、Body Energy ClubのClean Vegan Unflavoredを使っています☺
Body Energy Club Clean Vegan 840g - Body Energy Club

 

 

では、こちらがスムージーのレシピです。

 

ヴィーガン 栄養豊富!おいしい!チョコレートバナナスムージー
材料(約2人分)
熟したバナナ:2本
カカオパウダー:大さじ2
自家製カシューミルク:2 1/2カップ
ヘンプシード:小さじ2または、お好きなだけ
プロテインパウダー
ココナッツフレーク:大さじ1

作り方
  1. 全ての材料をブレンダーに入れて、なめらかになるまでかける。

NOTES
カシューミルクは、他の植物性ミルクに変更可能です。

 

もし質問などあれば、いつでもメッセージしてくださいね☺
よろしくお願いします!

-piggyinkitchen-