どうもー！！
あれ？
なんか顔が疲れてる？？
（笑）
そんなことは置いておいて、
どうもー！！
岩手県奥州市の八百屋（青果卸）
佐々豊青果で働いている
シンタローです。
2020年9月12日（土）
待望のあの「りんご」が今シーズン初出荷されました！
江刺りんご
サンつがる
です🍎
今シーズンの
「江刺りんご」
第４弾です！！
あれ？
第４弾？？
これまで
「紅ロマン」
「さんさ」
ときて…。
第３弾じゃないの？？
っと思うかもしれませんが、
その通りです！！
「黄王」の紹介が抜けました（笑）
次回第３弾「黄王」をご紹介すると
して今日は第４弾「サンつがる」を
ご紹介します（笑）
はいっ。
こちらが江刺りんご「サンつがる」です。
等級サイズは◯秀３２玉です。
サンつがるは8月下旬頃から収穫され始める
早生種のりんごで、
国内での収穫量は「ふじ」に次ぐ、
第２位の品種です。
「江刺りんご・サンつがる」は例年
9月上旬ごろから出荷が始まりますが、
他産地と比べるとそれほど出荷量は多くないです。
出始めの「サンつがる」は
色まわりがいいです。
後半になるにつれて
色付きが薄くなるのが多いです。
お尻の部分は青い（緑色）のものも多いです。
◯秀品は糖度13.5度以上選果
特品は糖度13度以上選果
をしています。
センサーを通して選果しているので
ハズレなしに美味しいりんごですよ〜。
※糖度は１３度以上ですが、「江刺りんご・サンつがる」は
甘さだけではなく酸味も感じる味わいになっています。
「江刺りんご・サンつがる」が出回るのは
約１ヶ月間のみです！
第５弾「トキ」が出てくるまでとなります。
（たぶん…）
あっという間に「サンつがる」シーズンが
終了してしまいますので、
皆さん食べ逃しのないようにご注意ください！！
今年より
佐々豊Webショップでの販売も開始しました！
第３弾「黄王」とのセットもあります（笑）
興味がある方はぜひご利用くださいませ〜。
佐々豊ホームページの方からもご注文いただけます〜♬
