年に数回は
食べたくなるー
串揚げ
よく伺う
六本木ヒルズ店
リニューアル後は
さらに落ち着いた大人の雰囲気で、
ゆったり楽しめるのが
とても魅力的な店舗です。
個室もあり、席もプライベート感のある配置になっているので、著名な方をよくお見かけしたりもします。
定番の
黒毛和牛のイチボや、車海老
アスパラガスや椎茸
などのほか、
根室産のウニがのった串や、季節の串。この日はギリギリ夏メニューがあり、とうもろこしや鱧をリクエスト。
餅明太子
締めに、デザート感覚でハチミツを付けていただくチーズ
吉田牧場のカチョカヴァロなど、
いつも大満足のラインナップ。
こちらのお店は、飲み物にもこだわりがあり
お酒の種類もすごい。
その中で、
感激したのは
なんと
烏龍茶
昔、初めていただいた時、
一口飲んで、
あまりの美味しさと華やかな香りに感激し、
どこのお茶なのか、
どーーーしても気になり、
店員さんに教えてもらいました。
京都
東山にある老舗
清水一芳園の
香檳烏龍茶
シャンピン ウーロン茶
リッツ・カールトンでも
提供されているお茶です。
シャンパンに値するお茶
と評価され、
名付けられたシャンピン烏龍茶。
台湾の最高レベルのお茶として有名で、別名、東方美人茶とも言われています。
お茶は無農薬栽培。
また、お水にもこだわりがあり
世界遺産の名水
高野山嶺の「大師の水」
が使用されています。
そんな、シャンピン烏龍茶
なんと、
ペットボトル入りで販売されていて
世界一香り高い
ペットボトル入り烏龍茶
だと、コメ子は思っています。
ところで、
ペットボトル入りのお茶の原材料の欄に
ビタミンC
と記載されているのを見たことはありませんか？
これ、健康を考えて入れられているわけでは決してなく、酸化防止剤として添加されている添加物、人工ビタミンC
なのです。
こちらの烏龍茶の
素晴らしいところの一つ、
それは、なんと、
そのビタミンCが添加されていないこと！
なぜそれが叶えられるのかというと、
ペットボトル内に空気が入らないよう、ギリギリまで目一杯注いであるから
確かに上部に隙間は一切なく
酸化＝空気に触れること
と考えると、
原理的には、酸化しにくいということになりますね。
教えていただいてから、通販で定期的に自宅用にも購入しています。
シャンパングラスに入れて、
ゆっくーり味わいたくなる
シャンピン烏龍茶。
お気に入りのお茶の一つです
うっかり
冷蔵庫の中
よね
コメ子
いつもご覧いただき、
ありがとうございます
