ご訪問ありがとうございます♩
ペットのハムスターを含めて５人家族
アグレ都市デザインの家に住んでいます
ストレスフリーでシンプルな生活を送るべく
家事は適度に手を抜いて、育児に奮闘中です♩
毎週注文しているoisixに
梅シロップキットを発見！
面倒なことは苦手だけど、
なんとなく作ってみようかな～
という気持ちになって
初めて作ってみることに
和歌山の梅・氷砂糖 各１Kg
ガラス密閉保存瓶４L
◇レシピ◇
１．瓶を消毒
２．梅を洗ってヘタをとる
３．梅を氷砂糖に漬ける
４．お酢を50ml加える
memo
梅を冷凍しておくと出来上がりが早いらしい…
来年試してみる！！
冷暗所にて10日～3週間保管
1日1回まぜまぜ
レシピ通りに待つこと3週間…
長期保存目的と、なんとなく気になるので、
少し加熱して、冷まして…
無印良品の１Lピッチャーと余っていた瓶に…
色がちょっと薄い？ような気がするけど、
この私でもできたー
けっこう簡単でした
味はめちゃめちゃ濃くて、おいしい～
夏バテ防止にいいみたいなので
子どもたちと炭酸割りで飲みたいと思います
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
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