あめ色玉ねぎのトマトカレー

トマトをいっぱい使ったカレーが食べたくなって。

 

男子ごはんではステーキを別に焼いて

その上にこのカレーをのせるのを作っていました。

 

肉を焼こうかと思ったけど

 

ここは、肉なしカレーに。

 

玄米ご飯とらっきょうで。

 

 

玉ねぎをあめ色になるまで

 

じっくり、じっくり、じっくり。

 

キレイな色に仕上がりました。

 

 

カレーは

いつでも、どんな野菜でも、お肉でも美味しい！