“栗きんとん”

秋から冬にかけて食べられる

岐阜県東濃地方の栗の和菓子で、

炊いた栗と砂糖だけで作られる菓子です。

これが大好きで、いそいそと買いに出かけました。

お店によって、味や甘さに違いがあるので、

食べ比べをしてみました。

 

仁太郎の栗きんとん。

栗の味がしっかりと感じられ甘さは抑えめ。

栗きんとんを焼いた菓子もあって、これも美味しかったです。

 

しんの栗きんとん。

これもあっさりとした甘みで栗の味がしっかり。

 

松栄軒の栗きんとん。

このお店は、岐阜県に近い愛知県豊田市にあります。

しっかりとした甘さでなめらか。

福柿は、市田柿のなかに栗きんとんが入っていて、

柿と栗の合わさった甘みが美味しい。

 

すやび栗きんとん。

栗本来の味がしっかり。甘さは抑えめ。

6個入りの化粧箱。

 

菊水堂の栗きんとん。

これも栗のしっかりとした味が感じられ甘さ抑えめ。

 

食べ比べると、お店によって味に違いはあるけど、

どのお店も、美味しかった。

自分は、お店やSAなどを巡って買いましたが、

中津川駅近くのにぎわい特産館では、

食べ比べセットを売っているようです。

 

栗きんとん、美味しいですよ♪