三連休の三日目~~天候にも恵まれて、各地でたくさんの人が楽しんでいるようですが~~、
コロナ感染が怖い高齢者の私たち夫婦は、「密にならない菜園」で、「里芋の収穫」を楽しんできました~~♪(笑)
↓我が家の菜園です。100坪ほどの土地ですが、奥に見える「青いネットの部分」だけを菜園にしています(笑)
↑左上に見える「青い車」が、菜園行き専用の車です(軽トラでないのが素人~笑)
今日、収穫した「里芋」~~♪
「6月7月と長雨が続き、8月は一気に高温になって、なかなか菜園の手入れができなかったから、出来が悪いと思う」と、夫は嘆いていましたが~~、
まぁまぁ~~良しとします~~きゃはははは
種類は「セレベス」~。
インドネシアのセレベス島から伝わってきたらしいです!
親芋も子芋も両方食べられる種類で、加熱すると「ほっこり」して、美味しい里芋です~~♪ (私は、この種類は一番好きです)
芽の部分が、ピンク色で見た目も可愛い~~♪
里芋の収穫のついでに~~、
「ビタミン大根」を一本だけ抜いてきました。
夫は、「まだ早いよ~」と言いましたが~~私は勝手に頂いてしまいました~~きゃははは
上の方が、緑色の大根ですが、中は白~。
色が緑でも苦味もなく、生食用です。サラダに最適~~♪
お昼は、秋晴れの空の下でお弁当~~♪
↓左のフルーツ柄のが夫のお弁当~~可愛いでしょう?(笑)
右の乗り物の絵は、私のお弁当~~ミスドで頂いたものです(笑)
今日のお弁当の中身は、「ハム入り玉子焼き」「ウインナー」「カリフラワーの卵和え」「紫蘇昆布」~~♪
(朝食の残り物って、すぐに分かりますね~~きゃはははは)
まぁ、どんな物でも~外で食べるお弁当って美味しいですよね~~♪
そうそう、夫が先週まいた「キヌサヤ」「スナップエンドウ」の芽が、もう出ていました!
来年の春の楽しみができました~~きゃはははは
スラウェシ島のことですね。
里芋が食べたくなりました。
お弁当もおいしそうです!
オランダの植民地であったころには、こう呼ばれていたようですね。
里芋~~煮物でも豚汁でも、揚げても~~いろいろのお料理に使えますし、美味しいですよね~~♪
はい、でも~思っていたほどの量ではありませんでしたが~~(苦笑)
どうして外で食べるお弁当はは美味しいのでしょうか(笑)
里芋の収穫 ・・・ それを聞くと 何処の県だったか
忘れましたが 今頃の時期に 毎年テレビで 芋煮を
みんなに振る舞っている様子 思い出しました。ヾ(´▽`;)ゝエヘヘ
はるさん! 畑仕事って 腰痛くなりません ??
山形の芋煮会ですね~~。
あちらでは、この時期になるとスーパーに「芋煮セット」として売り出されるとか~~大きなお鍋も貸し出してくれるそうですね!
親戚や会社、ご近所~~多くの人が集まって楽しむみたいですが、密での会食は、今は敬遠されるでしょうから・・・、今年はどうなんでしょうね。