8月に入ってから、毎日、毎日～～とにかく暑い！
菜園へ行きたがる夫を「熱中症にでもなって倒れたりしたら困るから、止めて～！」と、止めるのに必死です（笑）
8日ほど前に、ちょこっと「ゴーヤ」の様子を見に行ったとき、「数日後には収穫できそうなもの」が、数本あることを確認していました。
今日、「ゴーヤだけ収穫しよう～」と行き、車の中から見たら～～、
「あぁっ・・・、熟してる！」
あまり太くは成長していませんが、何本ものゴーヤが、赤くなり始めています・・・トホホ
もう2週間ほど雨も降っていないので、水分が足りないこともあるのでしょうが、全体に元気のないゴーヤです・・・。
熟しすぎて、爆発をしているゴーヤ～～～！
でも、色が鮮やかできれいでしょう？～～（笑）
このまま置いておくと、次々爆発するので、熟したものを含めて13本～～収穫してきました。
きれいな3本は、途中で本家に置いて～～（笑）、
我が家では、熟した部分を切り捨ててから料理に使いました。
熟した方が、苦味が少なくて、食べやすいかも～～。
菜園では、
「ザクロ」も色づき始めていました～～♪
毎年、たくさんの実をつけるのですが・・・夏の終わりから秋の初めの台風でほとんど落ちます（苦笑）。
今年は、いくつくらい残るでしょうか～～。
我が家では、ザクロは食べません～～。
生け花に使うだけ（笑）。
そうそう、「柿」もたくさん実がなっていました～～♪
これも秋本番までには、何度も台風にあって・・・たくさん落ちます！
渋柿ですが、上手に渋抜きをすると、美味しいので、大好きなんですが・・・、
今年は、収穫できるでしょうか・・・。
自然を相手の野菜や果物～～毎年、毎年、出来不出来があります（苦笑）
我が家の柚子は昨年たくさん実ったので，
今年は少ししか実がついていません。
外でお料理に入っていれば、意地汚いので食べますが、
家で買ったり食べたりしたことがありません。
頂く物を作って、食べられなかったことがあります。
チップスにすると良いよ、
と言われましたが、やっぱり苦かった(笑)
その時、熟れた黄色いゴーヤなら甘いので食べられるかもと言われたことを思い出しました。中の赤いのも甘いと言われました。
信じてはいませんが。。。
黄色いものはシャキシャキ感はないけれど、サラダなどにしても食べられるとか、
食べたことありませんけれどね(笑)
昔々の話を思い出しました。
一時は「省エネ」とかで、あちこちでゴーヤが栽培されていましたね・・・。
生り物って、昔から「一年おき」とか言いますが、本当みたいですね！
我が家の柿は、昨年は全滅でしたが、今年は期待できそうかなぁ～（苦笑）
分かります～～私も十年くらい前に沖縄で初めて食べた時は「こんな苦いものは、一生食べない！」と、思いましたから～（笑）。
が、菜園を初めて自家製のゴーヤだと思うと、愛おしくて～苦さも好きになりました（笑）。
（作る人＝夫は、まったく食べませんが～～）
高知の方の友人が、「こちらでは熟した甘いものを食べます」と言っていましたが、確かに赤い種やワタは、苦味が少ないかも・・・、でも、私も食べません（苦笑）