ゴボウのポタージュ

食物繊維いっぱい(^^)

『ゴボウのポタージュ』

ゴボウと玉ねぎをローリエで香り付けしつつ、圧力鍋で柔らかくしてペースト状にした後、牛乳でのばしました。

味付けは紅麹塩だけ♫

さて、今日の共同炊事は
【ハンバーグ&白身魚のフライ】

入江マネージャー頑張ってます。

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