先日、お昼ご飯を何にしようかと考えていて　良いことを思いついた月イチで買っている冷凍ハンバーグは5個入りで、二人で食べるなら1つ半端ともいえる。（とはいいつつ2人で一食で3個も余裕なのだけど　(笑)

なので、このハンバーグ1個を使ってミートソースパスタを作ってしまおうと　

野菜は2タイプに分けて・・・。旨味を凝縮するためにミキサーに少量の水分とコンソメ少し・人参・玉ねぎ・余ってたきゃべつ。一瞬で野菜ペースト出来上がり

あとは、チョッパーを使って玉ねぎと人参をみじん切り。

まな板の上でボロボロこぼれてしまう、あの面倒なみじん切りがすぐに出来上がっちゃう、ほんとに便利な品切る手間＆保管場所の確保VS機器を洗う手間　どちらを取るかで　手を出さずにいた便利グッズ・・・。使ってみるとやっぱ全然調理が楽だし、色々作るのも楽しくなるのでじゃんじゃん使っていこうと思う

みじん切り野菜炒めて　生ハンバーグ登場。

これも一緒に炒めて、ミキサーかけた野菜ペーストとトマト缶。あとは適当に醤油やらケチャップ・マジックソルト・胡椒・オイスターソースなどなどを好みの味になるまで入れる。（レシピに忠実な私が、こんな適当な料理を作れるようになるなんて　(笑)

正直、めーーーっちゃ美味しくできたので大満足これからもこのハンバーグ買ったときはミートソースパスタ作ることにします

2020年8月17日　参加始めました。

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