春餅を作った
こんばんは〜
今週もお疲れ様でした。
今日も定時にダッシュで帰宅して、
前から作りたかった中華料理の春餅を作りました。
YouTubeで観て、ずっと食べてみたかったのと、
作り方が簡単そうだったので(^^)
春餅、ご存知ない方はぜひ調べてみてください(説明できる自信がない)
材料は、小麦粉とお湯だけ!!
混ぜて、生地ができたら伸ばして
フライパンで焼くだけ。
たくさん作りました↓
まあ、ナンに似てるのかな。
こちらに、おかずを挟んで食べるそうです。
YouTubeでは4種類くらいのおかずを用意していたけど、
そんなに食べれないので1種類だけ(^^;;
じゃがいもを使った、土豆丝という料理を作りました。
じゃがいもの、千切り炒め?と言えばいいのかな。
とにかく、美味しかったです♪
でも、平日に作る物ではないと思いましたヽ(´o`;
さて。
今日はもう寝ます〜
明日はお昼から用事があるので、
その前後に勉強します!