こんにちは。
今日は前回載せたシーズニング(乾燥調味用)で
作ったポテトサラダです!!
じゃがいも・・3個
胡瓜・・1本
ガーリックシーズニング・・15g
マヨネーズ・・50g
塩・・適量(塩もみ用)
じゃがいもは洗ってラップでくるみレンジで500wで4~5分ほど(約3個分)
じゃがいもの大きさにも裏返して更に調整してくださいね^^
この日は小ぶりぎみ・・
その間に輪切りした胡瓜を塩もみ塩抜きして、しっかり絞ります。
じゃがいもの皮を剥いて潰してから・・
胡瓜も一緒に、シーズニングとマヨネーズを加えて和えれば出来上がり!!
マヨネーズとシーズニングは目安なのでお好みで入れてくださいね^^
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