久しぶりの投稿です!

今年も少しずつですが見て頂けると幸いです!!

 

コロナ状況が更に厳しい状況ですね…

おばあちゃん家での年越しも中止し、初めて自宅での静かな年越し(^^)年越しそばにお節料理、お雑煮も子供達と作りました!(^^)!

 

年が明けても…お店は時短営業中、でもデリバリー頑張ってます!!

 

さて今日はお店では生クリームを使って濃厚なパスタなんですが、お家で常に生クリームがあるわけでもないので牛乳を使って「トムヤムクンのスープパスタ!」にアレンジしてみました。

 

 

 

 

好きな具材と、パスタ、牛乳、塩があれば、すぐできちゃいます(^O^)/

 

材料(約2人前)

スパゲッティー 200g(茹でる前)

しめじ 100g

むきエビ 50g

にんにくみじん切り 3g(なくても構いません)

トムヤムクンベース 80g

牛乳 250~300cc

塩 2g

油 20g

 

 

 

 

材料を炒めて、牛乳+トムヤムクンベース+塩を入れて温めパスタと和えれば

完成です!

 

 

 

 

トムヤムクンの濃度はお好みで良いかなと思います!!

写真は上に水菜ですが、パクチーと粉チーズもおススメですよ~!!

 

 

 

 

 

 

今年は!!もっと商品が売れますよう(´艸`*)

頑張ります(^o^)丿

 

 

 

 

 

 

 

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