皆さんこんにちは、いち狼です
今回は世田谷区にあるうどん屋【伊予】さん。
僕は自由が丘から歩きましたが、最寄りは目黒線の奥沢駅。
高級感のある寿司屋や小料理屋のような、落ち着きのある佇まいです。
店内もスッキリとしたスマートな印象で、
店主(？)さんはアート＆キリン好きだと見受けられます
店内に入って席に着いてから一番に思ったのは、接客の良さ。
マスク越しでも分かる、スマイリーなお姉さんの対応。
うどんの説明なども、分り易く丁寧。ん〜素晴らしい
こちらのお店は、名物っぽいかしわ天があるそうなので、
今回はそちらをチョイスしてみました。
(昼間ですがちょっと一杯ビールを引っ掛けつつ
)
うどんを待つ間、厨房から聞こえてくる、
天ぷらを揚げるパチパチとした音が心地良かったです
注文から１５〜２０分ほどで到着。
かしわ天ぶっかけ大盛り
(９８０円(大盛りクーポンを使用))
麺は中太麺で、がっしり＆もっちりとしたコシがあり美味。良麺だぁ
すだちも良いアクセントになっています。
そしてこの、わらじのようなかしわ天↓
写真だとちょっと分かりにくいんですが、
壁のようにそそり立ってるんですよね(笑)
どうなってるんだろうと、良く見たら、
壁の後ろでちくわが必死に支えていました(；´Д`)good job chikuwa!!
頬張ってみると、想像以上に柔らかくふわふわ。
下味(特にこしょう)がしっかり利いていて、んん〜美味
このわらじ、見かけだけじゃあないぞ…！
うどんのつゆも個人的には好みで、
全体的にバランスが良いうどんだなぁと言った感じでしょうか。
ただ、うどんの大盛りは通常だと２００円プラスなのですが、
ボリュームを考えると、ちょっと高いかなぁという印象。
これが１１８０円になっちゃうと、ムムム…ってなっちゃう
(クーポン使えば良いんだけどさ)
少食くんや女性にはちょうど良いかもですね。
夜もやってるそうなので、一度飲みにも来てみたいなぁ〜
～あくまで個人的な採点～
・麺…◎
・つゆ(具材)…○
・量…△
【バランスの取れた美味しいうどん
】
総合8.0点
〜接客も加味〜
ご馳走様でした（-人-）
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