道の駅、スーパーの地産地消コーナーで新鮮なお野菜や果物、お花を見てまわることが好きです。
あるスーパーでいつものようにお野菜コーナーをウキウキと巡っていると目に入ったニラの棚。でもニラは売り切れなのか見当たらず値札だけのこしてニラ98円とある。
その隣のカゴの中にはお野菜名のない値札シール98円のみが貼られた袋にニラのような葉物が勢いよくピンと長く伸びて置いてあった。
ワァ、新鮮！と手を伸ばし、ニラがこちらの棚に移動したのかなと思いながら今日はモツ鍋にしようと買い物カゴへ入れました。
早速帰って取り出したニラだと思ったニラ。
ニラだと思って買ったニラ。
切ってみる。
シャキッ、シャキ、
ん？？
んんんんん！？
いつもより切ごたえあるぞ、カヤみたいな鋭利な葉っぱだなぁと思いつつそのうち
いい香りが漂いだした…
もう一度袋とレシートを確認してみるけどお野菜の名前はやはりない。。
気になってスーパーへ電話をかけるとお店の方もすぐは分からないから、折り返しと言われ待つこと数分。
折り返しで分かったニラの正体は、
レモングラス！
まさかのレモングラスでした！
良い香りが漂う筈です。
美味しくお茶にして頂きましたが、私の早とちり。
次回から記載のない正体不明のお野菜は確認してから買おうと思いました。
美味しく頂いたレモングラス、検索してみると・・・
---------------------------------------------------------------------------
花言葉、「さわやかな性格」、「爽快」、「凛々しさ」
効果効能はたくさんありました。
殺菌作用、腹痛や下痢、消化促進、頭痛、発熱、インフルエンザの症状緩和、
白癬菌など一部の真菌に対しても抑制効果があるそうです。
そして、葉の部分はハーブティだけではなくワインやビールなどの中に浸けると爽やかでフルーティーな香りが楽しめるとのこと。いいなぁ☺
また茎の太い部分はみじん切りにして炒めたり、魚介類の臭みを消すために使ったり、野菜のマリネに使ったりと、エスニック風味に活躍するようです。
乾燥させたものは、タンスやクローゼットへ入れて防虫効果もあるようです。
レモングラスのオイルでの効果効能については、
- 細菌、インフルエンザ、風邪
- 排尿での問題
- 暑い気候での夏バテ症状
- 消化不良や吐き気
- 月経の問題
- 頭痛、筋肉のけいれん、リウマチなど
---------------------------------------------------------------------
レモングラスのオイルは試したことがなかったので効能が気になり今度試してみようと思います。
お写真のレモングラス、ん～やっぱりニラに似てる☺
お読み頂きありがとうございます。
ご縁を頂きありがとうございます。
病気がはやく癒されますように！
今後ともよろしくお願いします。
おはようございます。
こちらこそ温かいメッセージ、ご縁に感謝です。
ありがとうございます。
健やかな一日でありますように。
どうぞよろしくお願いいたします。