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December 2, 2020
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カテゴリ:アラカン
今日は朝から寒いです
今季1番の冷え込みじゃないかしら🐾

お昼過ぎから
冷たい雨も降り始め
より一層 寒く感じます。

青々として
みずみずしいセロリ見ぃーつけた!
スゴイ重かったけど…

長野県産 セロリ
こんな大きな束が ¥299 安い!

セロリには
ビタミンやミネラルなどの
栄養素が豊富に含まれ
血圧を下げる効果が期待できます。


セロリ独特の香りアピインやセネリンは
気持ちを落ち着けてくれる効果があるとされ
イライラ軽減効果も期待できるそうです。

(セロリのマリネ)

セロリに含まれているビタミンCは
抗酸化作用が強いことも知られています。

加えてセロリには、カロチン、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEがバランスよく含まれていており、中でも、ビタミンCとEは、一緒に摂取することでその効果をアップさせることができます。

(セロリの葉の佃煮風)

美肌作り欠かせないビタミンに加え
疲労回復に欠かせないビタミンB群まで
含まれているとなると
たくさん食べたくなるけれど
セロリは体を冷やすので
この時期は温かい物と
食べあわせるのが良いようです。


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Last updated  December 2, 2020 04:51:52 PM
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