ラズベリーの様子
(インディアンサマー)
以前は鉢植えで育てたのですが
サッカーが増えすぎて手におえなくなったので
地植えにしてます。場所は、
年中、日がほとんど当たらない場所です。
鉢植えの時は花の数も適数だったのか
実も普通になっていたのですが、
地植えにすると、たくさん花がついて
それらはほとんど枯れてしまいます。
運がよけれ収穫できるぐらいの感じです。
サッカーを刈り取っても
また雑草のように生えてくるし
幹や枝にトゲトゲの剛毛がはえてるし
樹高が1.7mくらいになって倒れかかってきて
畝間の通路を塞ぐしで
あまり近づきたくないので摘蕾をしませんでした。
こんな感じに花が枯れてしまいます。
ラズベリーの収穫
幅:1.6㎝
高さ:1.5cm
重さ:1.8g
糖度(Brix):9
味:甘酸っぱい
幅:1.5㎝
高さ:1.2cm
重さ:0.8g
糖度(Brix):8~9
味:酸味あり
幅:1.5㎝
高さ:1.4cm
重さ:1.5g
糖度(Brix):9
味:多少甘酸っぱい
幅:1.6㎝
高さ:1.2cm
重さ:0.9g
糖度(Brix):9~10
味:酸味少なく甘みあり
幅:1.5㎝
高さ:1.1cm
重さ:1.1g
糖度(Brix):9
味:甘みと酸味は薄い
高さ:1.5cm
重さ:1.8g
糖度(Brix):9
味:甘酸っぱい
幅:1.5㎝
高さ:1.2cm
重さ:0.8g
糖度(Brix):8~9
味:酸味あり
幅:1.5㎝
高さ:1.4cm
重さ:1.5g
糖度(Brix):9
味:多少甘酸っぱい
幅:1.6㎝
高さ:1.2cm
重さ:0.9g
糖度(Brix):9~10
味:酸味少なく甘みあり
幅:1.5㎝
高さ:1.1cm
重さ:1.1g
糖度(Brix):9
味:甘みと酸味は薄い
探したら葉の下に実が隠れていました。
全体的に
ラズベリー独特の香りと
なんとなく甘酸っぱい風味が感じられました。
種は噛んで食べられそうです。
全体的に
ラズベリー独特の香りと
なんとなく甘酸っぱい風味が感じられました。
種は噛んで食べられそうです。
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