台湾からこんばんは
台湾情報をお届けしている
台湾ブログ台湾滞在記です
今年は新型コロナウイルスが
いろんなところへ影響しています。
そのひとつが飲食関係。
閉店するお店も多い中、
今朝見たニュースで
驚いたのが、あの
台湾料理の老舗「青葉」が
10月25日を持って一旦
営業を終了お休みすると
いうもの
青葉台灣料理
（画像は壹電視より）
1964年に創業を開始した
青葉台湾料理。
56年の歴史を持つ
台湾料理の老舗名店です。
いくつか老舗のお店が
閉店しているところ、
ついに青葉までも
新型コロナの影響に
抗えず、営業を終えると
いうこと。
テレビのニュースでは
業績が半分にまで落ち込み
これ以上は持ち堪えられ
ないという苦渋の決断
だったようです。
厨房で働いている方は
こちらで若い時から
お料理を提供している
方達ばかりで、青葉
一筋でやってこられた
方達だそうで、一旦
お休みするということは
料理人の人たちに対しても
なかなか忍びない思いが
あったようです。
こちらのお店、
特に日本人観光客には
人気のお店でした。
メニューは
嚕肉、菜圃蛋（切り干し
大根入り卵焼き）、
地瓜粥（芋粥）、
佛跳牆など台湾料理の
数々。
台湾旅行で食べた方も
多いのではないでしょうか。
残念ですね。
いつかまた普通通りの
生活が戻ってきた時に、
ぜひ再開していただきたいと
思います
台湾の旬な情報
いろいろお話しています。
台湾滞在記 taiwantaizaiki
podcastの番組聞いて
みてくださいね
はじめましての方はぜひこちらからわたしAngelakの
台湾や旅行関連の執筆、ブランディングなどお仕事ご依頼はこちらからお願い致します。
台灣日本旅遊相關寫作，攝影，合作等等，部落格，商品名牌化（行銷）中英日文聯絡ＯＫ！
（Eメール）
新型コロナウイルスは引き続き
マスクで予防対策しましょう
ホームページ 台湾手帳
Instagram taiwantechou
facebookフェイスブック 台湾手帳
台湾コミュニティ台湾観光美食倶楽部 台湾手帳
You Tube Travel 台湾旅行 Feel Taiwan 感じる台湾
twitter twitter （台湾日常のつぶやき）
Pinterest angelak51
ストックフォトPIXTA angelak
今日もご訪問ありがとうございます。
ハッピーな一日を！(o^-')b
台湾人気ブログランキングに参加しています。
下のバナーをクリックすると台湾人気ブロガーさんの
記事も見られますよ
クリックの応援みなさま、ありがとうございます。
我參加比賽blog-ranking
請幫我按下面的banner投票謝謝你支持我的blog
謝謝你!
